Một trong những món cơm truyền thống cực kì ngon của Ý đó nha!48
Cơm chiên xù theo “xì–tai” bánh cam

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
  
- 200gr gạo dẻo   - 800ml nước luộc thịt gà   - Một ít bột nghệ   - 30gr bơ + 15ml dầu chiên (dùng dầu oliu thì sẽ ngon hơn)   - 1 lát mỏng phomat Reggiano (hoặc 2 muỗng phomat vụn)   - 1 quả trứng (đánh tan)   - 200gr thịt bò băm + nửa củ hành tây + nước sốt cà chua   - 50gr đậu Hà Lan   - 200gr bột chiên xù    
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Trước tiên, các bạn xào qua gạo với bơ và dầu oliu rồi cho phomat, nước dùng gà và bột nghệ vào để nấu thành cơm này.  
   
Bước thứ hai(2):   - xắt nhỏ hành tây. Sau đó, cho vào xào với thịt bò và nước sốt cà chua. Mà các bạn nhớ nếm nêm một chút muối vào cho vừa đó!
   
Bước thứ ba(3):   - Để cơm thật nguội rùi nắm cơm thành từng viên tròn nhỏ có nhân là sốt thịt bò và hạt đậu. Nắm thật chặt nhá!
   
Bước thứ tư(4):   - Nhúng viên cơm vào trứng đã đánh tan rồi lăn qua bột chiên xù.    
 
Bước thứ năm(5):   - Để dầu thật sôi rùi mới bỏ cơm vào chiên vàng nghen.   Mách nhỏ: các bạn nên để cơm vào tủ lạnh khoảng 30' rồi hãy bỏ vào chiên thì sẽ dễ hơn đấy!
Nóng hổi nè!!! Mau mau thử thôi!    
Cắm lá chanh hoặc lá quất lên cho giống quả cam nhỉ?     Một món cơm hoàn hảo về "ngoại hình" cũng như mùi vị!     Mang đúng hương vị đặc trưng của Ý luôn!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn ý thịt bò cơm cam Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

cách làm món bò tái chanh Nông mưt mẹo vặt với trứng bánh quy hình cây thông mắm cáy Sup vi ca Trang Trí Món Ăn mẹo gọt khoai sọ mặt măng xào hẹ chiên xù món xốt măng khô Đã mũi giày món cá món đau do ham ca chua ngon mướp khía nấu banh chiffon sua chua móng món xôi Canh gà nấm sốt đùi gà nướng snack chuối làm chả mực món cuộn rau cau dua tuoi măng măng muối tỏi ớt tỏi ớt quần áo món xào trang trí nhà cửa banh cake chuoi hanh nhan ngon tran chau Hàng Đường trung nhoi pho thịt gà kho hạt dẻ món xào ngon Cách cắt bánh gatô sữa chua dâu tươi gio heo chien thom ngon nui xào thịt bò cà chua Tìm heo mực xào dưa chua Đuối banh cuon trung lang son Món Hap mam cá ch Chè khoai mì váy xuc xich boc trung trai tim valentine cải xanh thịt viên sốt cà miến mut xoai cay ngay Tet sốt salad tau Rau càng cua xua nỗi nhớ xào đậu bắp cach luoc oc ngon á bi xanh nau tom kho cach lam cha com cach lam kem sua dua gia vị gỏi cuốn heo nuoc leo Nui xào cá kho cùi ừa và dứa Cá kho cùi dừa cách nấu mì gà Thit thịt sốt cà chua cach lam so diep xao cay sua ga lọ hoa Sức khỏe bit tet bo stress chan ga hap xa mâm cơm giá rẻ Mâm cơm 6 món bắt chả phu chuc ngon kiểm soát cơn đói nhật ký uống cơm nắm rau củ cách vẽ hình bí ngô chao hen Go jambon cuộn cơm cach nau sup khoai tay lợn banh troi mắm kho cach lam si ro man salad dứa pho mai m脛 goi mit dac biet ngò soup khoai tây Đơn giản hú sạm Thịt viên xốt cà chua banh khot ngon Cách làm sinh tố cách làm trà sữa sảng cach lam kem matcha bánh quy vani giòn tan tron nom thit bo tai chanh lót thực phẩm tủ lạnh cà chua mật ong che bap nuoc dua nha minh hom nay an gi ốc xào ngon com ngon chậu cây chum ruot rim